飲食

飲食控制在預防心血管疾病中具有不可替代的重要性。即使正在服用降膽固醇藥物，正確的飲食選擇仍能帶來額外益處。例如，燕麥、豆類和水果中的水溶性纖維能進一步降低壞膽固醇；坚果和橄榄油中的健康脂肪能改善整體血脂譜；富含抗氧化物的蔬果能減少血管炎症和氧化壓力。這些效...

作者: SANDRA • 2025-11-22

佐以大蒜調味。香港心臟專科學院強調，飲食調整需要時間見效，通常持續4-12週才能看到明顯的膽固醇改善。在此過程中，定期檢測血脂水平很重要，可以評估飲食效果並及時調整策略。對於已有高膽固醇問題的民眾，應在醫生或營養師指導下進行飲食調整，必要時結合藥物治療。最...

作者: Barbara • 2025-11-22

在肌肉減少症的預防方面，優質蛋白素展現了顯著的臨床價值。隨著年齡增長，人體會自然出現肌肉質量和功能的下降，這種現象被稱為肌少症。多項隨機對照試驗證明，定期補充優質蛋白粉的老年人，其肌肉質量、力量和身體功能都得到明顯改善。特別是在結合阻力訓練的情況下，優質蛋...

作者: Ashley • 2025-11-19

飲食中已有許多符合這一原則的佳餚：豆腐配飯、豆漿配饅頭、腐竹糖水等。現代營養學研究證實，這些傳統搭配具有科學依據。值得注意的是，蛋白質互補不必發生在同一餐中，只要在24小時內攝取多種植物性蛋白質，身體就能自行完成胺基酸的組合與利用。然而，對於成長中的兒童、...

作者: Rose • 2025-11-19

飲食是影響腸道健康的最重要因素之一。選擇合適的腸道健康食物，能夠有效改善腸道菌群組成，增強免疫功能。香港營養師協會建議，建立健康的飲食習慣應從以下幾個方面著手：膳食纖維是益生菌的主要食物來源，可分為水溶性和非水溶性兩類。水溶性纖維（如果膠、菊粉）能被腸道菌...

作者: SAMMY • 2025-11-19